Uduszony batat z jajcem
12 stycznia 2018 w Kolacje, ÅšniadaniaWegetariaÅ„sko na Å›niadanie lub kolacjÄ™ …
Składniki na 4 porcje:
- oliwa 4 łyżki
- batat (jeden wielki lub dwa małe )
- cebula (połówka )
- papryka czerwona
- papryka słodka 1/2 lyżki
- kumin 1 łyżka
- szpinak ( dwie garście)
- puszka czerwonej papryki
- sól pieprz do smaku
Przygotowanie:
Oliwę rozgrzać na średnim ogniu na dużej patelni. Dodać pokrojone bataty, cebulę, paprykę i kumin, wszystko wymieszać. Dusić 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodać szpinak, dusić kolejne 5 minut. Na końcu dodać czerwoną fasolę, wymieszać, odczekać chwilę.
Podawać z jajkiem sadzonym i awokado
Smacznego 🙂
źródło: BuzzFeed
Kategorie:
- Ciasta (7)
- Dania główne (40)
- Dodatki (4)
- Kolacje (14)
- PrzekÄ…ski (3)
- Sałatki (6)
- Åšniadania (10)
- Sosy (3)
- Zupy (10)
Archiwa:
- październik 2021 (1)
- czerwiec 2020 (1)
- styczeń 2018 (1)
- kwiecień 2017 (3)
- listopad 2016 (3)
- lipiec 2016 (1)
- maj 2016 (8)
- listopad 2015 (1)
- październik 2015 (1)
- maj 2015 (2)
- kwiecień 2015 (6)
- styczeń 2015 (2)
- październik 2014 (4)
- wrzesień 2014 (2)
- czerwiec 2014 (2)
- kwiecień 2014 (1)
- styczeń 2014 (3)
- grudzień 2013 (1)
- listopad 2013 (6)
- maj 2013 (2)
- kwiecień 2013 (3)
- styczeń 2013 (4)
- październik 2012 (2)
- wrzesień 2012 (1)
- sierpień 2012 (1)
- kwiecień 2012 (2)
- marzec 2012 (2)
- luty 2012 (2)
- styczeń 2012 (2)
- luty 2011 (5)
- styczeń 2011 (14)